2008 eröffnete Pia Santo vomFass in der Oberlauengasse 21/22. Hobbyköche, Genießer und alle, die auf der Suche nach einem Geschenk sind, werden hier fündig. Es gibt Essige, Speiseöle, Liköre, Edelbrände und Grappe, Cognac, Calvados, Rum, Whisky sowie Weine aus aller Welt. Die Abfüllung der Produkte erfolgt ab 100 ml.
Für Unterhaltung sorgen regelmäßige Themenabende nach dem Motto „Sehen, Probieren, Genießen“.
www.vomfass.de/jena